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Reinheitsgebot
Das ReinheitsgebotDas bayerische Reinheitsgebot stellt die älteste Lebensmittelvorschrift der Welt dar, die noch immer gilt. Zu verdanken haben wir sie dem "Bayerischen Herzog Wilhelm IV".Das Reinheitsgebot legt fest, dass Bier ausschließlich aus Gerste, Hopfen und Wasser hergestellt werden darf. Dieser Vorschrift verdankt das bayerische Bier die Spitzenstellung unter allen Bieren.Aus diesem Grund wurde das Reinheitsgebot auch im übrigen Deutschland eingeführt. Heute werden zusätzlich Hefe, die man damals noch nicht kannte, und Weizen (für Weizenbier) verwendet.542Das Bier - rein und unverfälscht 1456Ein gutes Bier - immer ein Genuss1005Bayerisches Bier weltberühmtWeitere Informationen: www.bier.de
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